お花見 & うまっこ食堂

 4月になり、うまっこひろばも新しいスタートです。今年度もよろしくお願いいたします。

 ご利用いただく皆様のおかげ様で連日たくさんの方に来所いただいております。4月29日(月)~5月6日(月)までうまっこひろばは閉所といたします。

 さて、4月は大島方面へのお花見を実施しました。うまっこには室根、気仙沼にお住まいの方もいらっしゃるのでなるべくたくさんの方に参加いただけるコースを

検討した結果、うまっこ→大島(新しい橋が!)→気仙沼市内 と巡り、楽しい一日を過ごしました。

 おさかな市場で昼食

 

「海は久しぶりだなー!」と歓声が。

 

さて、LAST平成のうまっこ食堂は利用者さんが主体的に話し合い、材料の買い出しから行って職員がサポートする形で行いました。

これまでよりも、職員がサポート側にまわりましたがそれぞれ意見を出し合い、予算や時間と相談しながらの挑戦です。

 

鮭と青菜のおにぎり、あんかけ豆腐、卵スープだそうです。

次回ははっとう作りに挑戦!ただいま熱い議論が交わされております。料理は各家庭での考え方の違いがあり、それをうまくまとめながら形にする作業は大変でもありますが

「こんなこともできるんだね」「簡単だからやってみよう」と新しい発見があります。

おいしいね、おなかいっぱいだね、というひと時にお気軽にご参加ください。