1月22日（木）うまっこ食堂を開催しました！今回は3名の利用者の方々が参加していただきました。
今回は参加する利用者さんからのリクエストメニュー！！サンドイッチ」「春雨スープ」「フルーツヨーグルト」を調理しました(^^)/
最初はフルーツヨーグルトを調理しましょう！
バナナを切って、みかんの缶詰をヨーグルトと和えます。あとは冷蔵庫で冷やしておきましょう！
スープに入れる小松菜を切っていきますよ(^^♪
小松菜、春雨、カットわかめを入れて味を付ければスープの出来上がりです！
次は、サンドイッチの具材を調理しましょう(*^-^*)
ツナ、たまご、ハム・チーズ3種類とウィンナーロールパンを作っていきます。
レタスも入れるので水分を取ってくださいね！ゆで卵と玉ねぎのみじん切りを混ぜてマヨネーズで味を付けますよ！
パンにマーガリンやからしマヨネーズをぬって具材をサンドしていきましょう！
具材をモリモリ入れて、はみ出さないようにサンドしますよ(*^^*)
完成です！！
初めて調理する利用者さんもいましたが、上手にできました！
味も最高！！みじん切りにした玉ねぎがアクセントになっておいしかったです(*’▽’)
春雨スープには寒さを吹き飛ばすため、しょうがを入れてみました！
皆様もぜひ、調理してみてくださいね！！
次回もお楽しみに☆