５月14日（木）うまっこ食堂を開催しました(^^)/
今回は５名の利用者の方々に参加していただきました！
メニューは、「作ったことがないから作ってみたい」ということで、「焼きビーフン」と「もやしときゅうりの酢の物」にしました。
まずは、野菜を洗って切っていきましょう(*^-^*)
酢の物のきゅうりは細くしたいのでスライサーを使いますよ！指を切らないように慎重に！！
一緒に入れるカニカマも細く割いていきます(^^)/
もやしは茹でて水分を絞っておきます。
全部混ぜて調味料を入れたら完成！盛り付けをお願いします(^^♪
次は「焼きビーフン」に挑戦！！
野菜を切って、先に炒めましょう。
ビーフンは少しの時間茹でておきます!(^^)!
炒めた野菜の中に、ビーフンと調味料を入れて炒めます(*^^*)
では、盛り付けに移りましょう！
初めて作ったとは思えないくらい上出来！
完成です(^^)/
初めて作った「焼きビーフン」。野菜もたくさん入っていておいしかったですね!(^^)!
「もやしときゅうりの酢の物」もさっうぱりしていて最高！
今日は旬のわらびも付けてみました(^^)/
今回もとってもおいしくできあがりました(*^_^*)
次回もお楽しみに☆