6月13日（木）うまっこ食堂を開催しました。
今回は2名の利用者の方々が参加してくれました。
メニューは「のっけ盛そば」です!(^^)! 自分で好きな具材をこれでもか！というくらいのせて頂きます(^-^)
まずは、そばにのせる具材を調理しましょう！
2人で協力して頂き、大根・しょうが・とろろ芋をすって頂きました。
「大根は怒ってすると辛くなるからねぇ」と会話をしていました（笑）
今回、就労継続B型 千厩ワークプラザ様から「スウェーデントーチ」を購入させて頂き、うまっこ食堂で活用させて頂きました。ぜひ、キャンプやバーベキューをする際には、「薪」や「スウェーデントーチ」など千厩ワークプラザ様で購入できます(^^♪
実は… この「スウェーデントーチ」燃やし終わってから、○○になるんです！（後日、ブログで報告いたします）
そろそろ、ひき肉の調理が終わりますね！
好きな具材を好きに盛り付けましょう(^^)/ もう具材がモリモリでそばが見えないくらいですね(;^ω^)
完成です！
薬味や野菜などたっぷりの具材でとっても美味しかったですね！
暑い時には特に最高の一品でした。
次回のうまっこ食堂もお楽しみに☆